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春食菠萝养脾胃

文章发布者:小寻  发布时间:2013-07-01 12:01  来源:hcpng.wang  股票网 本文

萝前端有绿叶一簇,形似凤梨,是我国华南四大名果之一,菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素营养物质。

萝前端有绿叶一簇,形似凤梨,是我国华南四大名果之一,菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿,钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍,磷含量是苹果的3倍、梨的5倍,维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果,尤其值得称道的是其中的维生素B1,其含量仅次于柑橘

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菠萝一般为生食,也可做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为,菠萝其色、味皆入脾经,具有补脾益气消食开胃、生津止渴的功效。吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶,能使血凝块消散,避免血管阻塞,保护心脏防治心脏病。由此可见,菠萝是名副其实的“沁人心脾”的水果

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作为消化道食疗佳品,取菠萝1个,橘子2个,将菠萝去皮后切成小块,榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀,每次饮用20毫升,每日2次,可治消化不良;取菠萝1个,去皮后切成小块食用,每日3次,可治痢疾;取菠萝叶30克,水煎后服用,每日2次,可治肠炎腹泻hcpng.wang,配资 保健

菠萝入肴亦是益胃上品。如菠萝鱼,取鳜鱼制成,具有补气养血,健脾益胃的功效。适用于气血虚弱,胃弱食少,脾虚泄泻等病症。

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食用菠萝时应注意,必须先在盐水中浸渍,以除去蛋白酶和甙类物质,避免个别人过敏口腔黏膜不适。 hcpng.wang,配资 保健

作者:配资 栏小寻
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