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山药荸荠炖萝卜

文章发布者:小寻  发布时间:2013-01-08 12:14  来源:hcpng.wang  股票网 本文

山药荸荠炖萝卜
山药荸荠炖萝卜
材料:鲜山药250克,荸荠250克,鲜藕250克,白萝卜250克,盐、味精、素油、姜、葱各适量。
做法:将鲜山药去皮洗净,切4厘米见方的块;白萝卜去皮,洗净,切4厘米见方的块;鲜藕去皮洗净,切4厘米见方的块;荸荠去皮,洗净,一切两半;姜拍破,葱切段。将鲜山药、荸荠、鲜藕、白萝卜、素油、姜、葱同放入炖锅内,加水1800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖35分钟,加入盐、味精即成。
功效:健脾清热养阴。

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作者:配资 栏小寻

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