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白果莲子山药汤

文章发布者:小寻  发布时间:2012-08-24 23:26  来源:hcpng.wang  股票网 本文

配资 功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  主料:新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗。

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  配料:清水6碗

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  调料:冰糖10~15克

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  做法:

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  干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。 hcpng.wang,配资 保健

  白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。

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  锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。 hcpng.wang,配资 保健

  煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。 hcpng.wang,配资 保健

  最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。

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作者:配资 栏小寻

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